Lerninhalte: In dieser Vorlesung werden die ersten Grundlagen der Biochemie vermittelt. Die Vorlesung beginnt mit einer allgemeinen Einführung der wichtigsten Begriffe der biochemischen Thermodynamik. Anschliessend werden die Bausteine biologischer Makromoleküle besprochen (Aminosäuren, Zucker, Purine und Pyrimidine). Der strukturelle Aufbau von Proteinen und Nukleinsäuren wird hergeleitet. Die Prozesse Replikation, Transkription und Translation werden aus biochemischer Sicht vertieft. Im Teil Gentechnologie werden Konzepte der Gentechnologie vorgestellt; insbesondere werden Strategien zur Herstellung rekombinanter Proteine besprochen.

Lernziele:
Fachliche Kompetenzen:
Am Ende dieses Vorlesungsmoduls sollten die Studierenden in der Lage sein
• die thermodynamischen Grundlagen im biochemischen Kontext erklären zu können
• den Aufbau der biologischen Makromoleküle zu beschreiben
• den Einfluss nicht-kovalenter Wechselwirkungen auf Struktur und Funktion von Makromolekülen zu erkennen
• die prinzipiellen Abläufe von Replikation, Transkription und Translation graphisch erläutern zu können
• ein Proteinexpressionsprojekt mit einer gentechnologischen Strategie zu konzipieren und die einzelnen Schritte begründen zu können

überfachliche Kompetenz:
Am Ende dieses Vorlesungsmoduls sollten die Studierenden in der Lage sein
• Den Ablauf molekularer Prozesse in einer Zelle auf chemischer und physikalisch-chemischer Stufe zu hinterfragen